Բաղադրությունը
երշիկ կամ ապխտած ցանկացած միս — 6 կտոր
հաց — 12 կտոր
լոլիկ — 150 գ
հավի ձու – 6 հատ
աղ պղպեղ
Պատրաստման եղանակը
Լոլիկները կլոր կլոր շերտերով կտրատել:
6 հացի կտորներից առանձնացնել միջուկները:
Մնացած 6 կտոր հացը դնել հատուկ թավայի մեջ /ջեռոցային/, վրան դնել երշիկի կամ խոզապուխտի կտորները, ապա միջուկն հանած հացի կտորները: Փոսիկների մեջ դնել լոլիկը, ջարդել մեկ ձու:
Աղ պղպեղ անել, դնել ջեռոցը 180 աստիճան 25 րոպե:
Բաղադրությունը
Դդմիկ — 2 միջին
պղպեղ — 2 հատ
կարտոֆիլ — 4 հատ,
գազար — 4 հատ,
լոլիկ — 3 հատ
սոխ — 2 հատ
սխտոր — 2 պճ
աղացած միս — 500 գր.
հաց — 1 կտոր
լոլիկի մածուկ – 1ճգ
ձու – 1հատ
դափնու տերև — 4 հատ
ձեթ, աղ, սև պղպեղ, կանաչի:
Պատրաստման եղանակը
Դդմիկը, կարտոֆիլը և պղպեղը ոչ մեծ կտորներով կտրատել, իսկ գազարը կտրատել կլոր-կլոր: Այս ամենը ձեթի մեջ տապակել 5-10 րոպե:
Ավելացնել 600-800 մգ. ջուր և թողնել կրակին 25-30 րոպե:
Մանր կտրատված սոխը և սխտորը ձեթի մեջ տապանել, ավելացնել լոլիկը մանրացրած և տոմատի մածուկը: Լոլիկի խառնուրդը ավելացնել բանջարեղեների հետ և թողնել, որ սառչի:
Տավարի աղացած մսին ավելացնել հացը, ձուն, աղը, պղպեղը և լավ խառնել: Այս ամենից պատրաստել փոքրիկ գնդիկներ և տապակել բոլոր կողմերից:
Գնդիկները ավելացնել ապուրին և եփել 5-10 րոպե:
Զարդարել կանաչիով:
Բաղադրությունը
սպագետի — 400 գր
լոլիկ — 5-6 հատ
սոխ — 2 հատ
սխտոր – 2պճ
հավի արգանակ — 1 -2 հատ
մաղադանոս,
աղ
Պատրաստման եղանակը
Սպագետին եփել ինչպես գրված է պատրաստման եղանակում:
Սոուսի համար սոխոռած անել, լոլիկը կեղևազրկել, կտրատել և ավելացնել սոխարածի վրա, այս ամենին ավելացնել նաև հավի արգանակները և թողնել կրակին եփվի 7 րոպե: Այնուհետև ավելացնել մանրացված սխտորը և մաղադանոսը: Մի քիչ եփվելուց հետո վերցնել կրակից:
Հյուրասիրել` սպագետի վրա լցնելով սոուսը:
- 22:58Շաբաթվա խոհանոց
- 12:13Շաբաթվա խոհանոց
- 12:32Շաբաթվա խոհանոցը
- 12:52Շաբաթվա խոհանոց
- 12:12Շաբաթվա խոհանոց
- 12:16Շաբաթվա խոհանոց
- 8:41Օրվա խոհանոց
13.04.2024 | 13:57
13.04.2024 | 13:26
13.04.2024 | 13:06
13.04.2024 | 12:59
13.04.2024 | 12:28
13.04.2024 | 11:29
12.04.2024 | 14:08
12.04.2024 | 13:56
12.04.2024 | 2:20
10.04.2024 | 15:10
10.04.2024 | 14:10
10.04.2024 | 13:10
10.04.2024 | 12:10
10.04.2024 | 11:10
09.04.2024 | 15:10
09.04.2024 | 14:10
09.04.2024 | 13:10
09.04.2024 | 12:10
09.04.2024 | 11:10
08.04.2024 | 15:10
08.04.2024 | 14:10
08.04.2024 | 13:10
08.04.2024 | 12:10
08.04.2024 | 11:10
06.04.2024 | 14:10
06.04.2024 | 13:10
06.04.2024 | 12:10
06.04.2024 | 11:10
05.04.2024 | 15:10
05.04.2024 | 14:10
05.04.2024 | 13:10
05.04.2024 | 12:10
05.04.2024 | 11:00
04.04.2024 | 15:10
04.04.2024 | 14:10
04.04.2024 | 13:10
04.04.2024 | 12:10
04.04.2024 | 11:10
03.04.2024 | 15:10
-
Հասցե` Հայաստան, 0023, Երևան, Արշակունյաց 2
Հեռ: +374 (10) 06 06 23 (413, 414), +374 (99) 53 58 26
Էլ. փոստ` armv12@mail.ru -
2010-2011 © Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են:
Մեջբերումներ անելիս հղումը armversion.com-ին
պարտադիր է: Կայքի հոդվածների մասնակի կամ
ամբողջական հեռուստառադիոընթերցումն
առանց armversion.com-ին հղման արգելվում է: -
Կայքում արտահայտված կարծիքների համընկնումը
խմբագրության տեսակետի հետ պարտադիր չէ:
Գովազդների բովանդակության համար
կայքը պատասխանատվություն չի կրում:
Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են: Copyright “Armversion.com” 2010.